健康教育
每逢佳節(jié)胖三斤?避免伢兒“寒假胖”,改掉這幾個(gè)習(xí)慣很重要!
點(diǎn)擊次數(shù): 1369 信息來源:杭州市紅十字會(huì)醫(yī)院、杭州市兒童醫(yī)院、健康浙江 作者: 編輯: 發(fā)布時(shí)間:2021/2/23假期到來,家長們紛紛感嘆:“神獸在家難管??!”
說到孩子們假期吃些什么......
“炸雞、薯?xiàng)l、火鍋、奶茶!”這或許道出了許多小朋友們的心聲。
而家長們可能會(huì)這樣想:“囡囡期末復(fù)習(xí)太辛苦了,人都瘦了,放假了一定要好好補(bǔ)補(bǔ),雞鴨魚肉都買上?!?/span>
但是,這樣吃到寒假結(jié)束,到孩子們返校的時(shí)候,恐怕有不少會(huì)長胖好幾斤。
杭州市紅十字會(huì)醫(yī)院中醫(yī)兒科副主任中醫(yī)師連俊蘭呼吁:“要向‘寒假胖’ say no!”為此,她列出了適合小朋友們的假期飲食建議
01合理飲食
1.保證食物多樣、谷物為主:三餐要有充足的谷類食物,包括米面、適量粗糧及薯類食物;谷物粗細(xì)搭配,如大米與全谷物稻米(糙米)、雜糧(燕麥、小米、玉米等),以及雜豆(紅豆、綠豆、蕓豆等)搭配;薯類食物(山芋、山藥、土豆等)蒸熟后即可食用,或者炒菜,搭配肉類或蔬菜烹飪。
2.多吃蔬菜,適量水果:盡量選擇應(yīng)季的新鮮蔬菜及水果,其中深色蔬菜應(yīng)占一半以上,包括深綠色(如菠菜、油菜、西藍(lán)花等),紅色/橘色(如西紅柿、胡蘿卜等)和紫紅色(如紫甘藍(lán)、紅莧菜等);水果性屬?zèng)觯m量吃水果,避免過多傷脾陽。
3.魚、禽、蛋、瘦肉應(yīng)適量:首選魚、蝦等水產(chǎn)品,有豐富不飽和脂肪酸,幫助孩子大腦發(fā)育;禽類(雞、鴨)脂肪含量低,選擇優(yōu)于畜肉;畜肉(豬、牛、羊)脂肪含量高,應(yīng)選擇瘦肉;少吃或不吃煙熏、油炸、腌制肉類。
4.零食適當(dāng)吃:連醫(yī)生特別提示,合理烹飪、少調(diào)料、少油炸,清淡飲食習(xí)慣要從小養(yǎng)成!
02飲食安全不能忘
對(duì)孩子來說,飲食物的衛(wèi)生尤其重要,無論在家還是外出就餐,應(yīng)當(dāng)注意以下幾點(diǎn):
★ 餐具要消毒,飯前便后及時(shí)洗手;
★ 不隨便食用野菜、野果,水果蔬菜類要洗凈;
★ 變質(zhì)腐爛食物要及時(shí)處理,不食用隔夜菜;
★ 食物要燒熟、煮透,涼拌菜放久了盡量不要吃;
★ 小朋友在活動(dòng)時(shí),家長避免投喂花生、糖豆、果凍等零食,不要引逗正在進(jìn)食的孩子;
★ 對(duì)于不會(huì)挑魚刺的小朋友,家長務(wù)必要將魚刺挑好再給孩子吃;
★ 購買食材注意觀察食材保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家,包裝是否完整,有無鼓包現(xiàn)象。
03三餐定時(shí),勿暴飲暴食
假期睡懶覺,早餐連著午餐一起吃這種現(xiàn)象很常見,但是連醫(yī)生不贊成這種做法。她建議:三餐要規(guī)律,養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣,早餐盡量多樣化,適量攝入富含蛋白質(zhì)食物。
古人云:若要小兒安,三分饑與寒。正餐不宜過飽,再好吃的食物也應(yīng)當(dāng)克制,七八分飽即可。晚上8點(diǎn)之后就不要再進(jìn)食了。
小朋友若是出現(xiàn)以下幾種癥狀,就可能是有食積了,家長們就應(yīng)當(dāng)注意飲食要清淡幾天了:
1.平素胃納正常,突然出現(xiàn)吃不多或者不想吃,口氣重,舌苔厚的情況。
2.肚子脹痛不舒服,嘔吐反酸。
3.夜晚睡眠不踏實(shí),翻來翻去不易入睡或者睡中易醒。
4.排氣臭,大便難解,大便夾有不消化食物或氣味特別臭。
5.手腳心發(fā)熱。
如出現(xiàn)以上癥狀,可用山楂南瓜小米粥進(jìn)行食療:
備料:山楂20g洗凈切小塊,南瓜適量切薄塊。小米、干百合洗凈泡開。山楂煮水備用。
做法:1、冷水未開時(shí)加入小米2、煮沸后加入南瓜小塊,3、加入山楂水,改小火煲15分鐘即可。
功效:山楂酸甜消食,南瓜開胃促消化,小米健脾養(yǎng)胃。適用于脾胃虛弱夾有食積者。
04從現(xiàn)在起,改掉壞習(xí)慣!
①家中存放過多零食。孩子不能自控,零食吃多了,飯點(diǎn)到了也就吃不下飯,嚴(yán)重者會(huì)造成營養(yǎng)不良。
②邊吃邊玩,吃飯時(shí)間延長。等下頓飯時(shí)間到了,孩子還不餓,就會(huì)不乖乖吃飯。
③家長催著孩子吃飯吃快點(diǎn)。這樣會(huì)讓孩子對(duì)此產(chǎn)生不愉快的經(jīng)歷,因而排斥吃飯。
④家長以利誘的方式讓孩子吃飯。久而久之,會(huì)讓孩子以“吃飯”這件事當(dāng)做交換條件,造成錯(cuò)誤的價(jià)值觀。
除了飲食,睡眠和運(yùn)動(dòng)也與兒童健康的生長發(fā)育密切相關(guān)這三個(gè)環(huán)節(jié)沒有管理好會(huì)影響兒童身高增長還容易體重增加導(dǎo)致肥胖。
假期如何管理孩子睡眠和運(yùn)動(dòng)?
運(yùn)動(dòng)篇
運(yùn)動(dòng)促進(jìn)生長激素分泌,促長高,有利于兒童增強(qiáng)抵抗力,也有助于兒童心理健康。
維生素D能調(diào)節(jié)人體內(nèi)鈣和磷的代謝,促進(jìn)骨骼生長,主要由陽光對(duì)皮膚的照射生成,多參加戶外運(yùn)動(dòng)可以讓孩子的骨骼更強(qiáng)壯。
這個(gè)季節(jié),運(yùn)動(dòng)的時(shí)間建議選擇在下午15~16點(diǎn),這時(shí)人體處于相對(duì)低血糖狀態(tài),有助于生長激素的分泌,加上運(yùn)動(dòng)的疊加效應(yīng),有助孩子長高。
運(yùn)動(dòng)時(shí)長最好在45~60分鐘,運(yùn)動(dòng)的項(xiàng)目可以根據(jù)孩子年齡大小選擇,跳繩、打籃球、慢跑、跳舞等皆可。跳繩是最方便、最有效的助長高運(yùn)動(dòng),推薦每天跳繩。肥胖兒童可選擇爬山、爬樓梯、游泳、快走等項(xiàng)目。
注意,運(yùn)動(dòng)要循序漸進(jìn),持之以恒,才能達(dá)到強(qiáng)身健體的功效。
睡眠篇
兒童身高的增長與生長激素密切相關(guān),夜間22~24點(diǎn)的時(shí)間段是生長激素的分泌高峰。
兒童早睡有助于生長激素分泌,有助于身高的增長。白天運(yùn)動(dòng)有助于孩子早睡并進(jìn)入深睡眠,但睡前不要讓孩子玩刺激性的游戲,不要觀看刺激性的影像。
可以讓孩子睡前泡個(gè)熱水腳,洗個(gè)溫水澡,聽聽輕音樂,幫助孩子進(jìn)入深睡眠。
醫(yī)生特別提醒各位家長飲食、運(yùn)動(dòng)、睡眠三者是兒童健康成長的關(guān)鍵互為影響,互為制約,缺一不可。假期里幫助孩子養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣不僅能使身心健康成長更可以讓孩子終生獲益!