健康教育
每天服用維生素,半個(gè)月后肝衰竭!這些人,千萬(wàn)要注意…
點(diǎn)擊次數(shù): 1700 信息來(lái)源:溫州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 作者: 編輯: 發(fā)布時(shí)間:2021/6/30頭暈、記憶力下降、食欲不振
肌肉痙攣、免疫力低下、情緒異常…
很多人都認(rèn)為
這是身體缺乏維生素的“報(bào)警”信號(hào)!
此前,一男子為提高免疫力,選擇服用復(fù)合維生素,吃了一周后沒(méi)有明顯效果。于是決定加大劑量,從原來(lái)的1天1顆,改為1天8顆,結(jié)果半個(gè)月后被查出患上藥物性肝炎,嚴(yán)重到肝衰竭的程度!
為啥維生素吃多了會(huì)導(dǎo)致肝衰竭?
哪些人不適合吃維生素片?
今天一次說(shuō)清楚!
我們?nèi)梭w要維持生命活動(dòng)所必需的營(yíng)養(yǎng)物中,就包含有維生素。維生素是一種有機(jī)化合物,它不同于脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì),不能給人體提供能量。在食物的天然成分中維生素的含量也很少,但是它對(duì)機(jī)體的正常生理功能卻非常重要!如果缺少,將引起特殊的病癥。
目前已知的維生素有維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、葉酸、生物素、泛酸等。
一般來(lái)說(shuō),大多數(shù)的飲食所提供的各種維生素可以滿(mǎn)足所需水平,并預(yù)防維生素缺乏引起的臨床癥狀。但在某些情況下,當(dāng)補(bǔ)充的維生素超過(guò)了個(gè)體需求量,甚至超出了最高耐受量時(shí):超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)供給量后會(huì)產(chǎn)生相關(guān)毒性,而其中過(guò)量攝入維生素A和維生素D可能具有的毒性潛能最大,中等毒性潛能的是煙酸,其他為低毒性潛能或是可忽略的毒性潛能。
參考《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量,2017版》,成年人維生素A 的推薦攝入量中男性為800
維生素A中毒可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、食欲減退、視力模糊、嗜睡、頭痛等癥狀;維生素D中毒可出現(xiàn)高鈣血癥、食欲減退、腹瀉或便秘、肌無(wú)力和疼痛、惡心、嘔吐等。
盡管肝臟可以?xún)?chǔ)存維生素A,在一定程度上減輕其毒性,但如果持續(xù)過(guò)量服用,超過(guò)肝臟儲(chǔ)存和分解的能力,就會(huì)導(dǎo)致中毒,甚至出現(xiàn)肝衰竭。
維生素ABCD你缺哪種
醫(yī)生教你對(duì)癥自查附食補(bǔ)推薦
眼睛和皮膚發(fā)干--缺維生素A --
缺乏「維生素A」影響最大的是眼睛,因?yàn)樗侨梭w視網(wǎng)膜內(nèi)感光色素的組成部分,容易引起干眼癥、結(jié)膜炎甚至夜盲癥等。
缺維生素A,會(huì)出現(xiàn)以下癥狀:
1.眼睛發(fā)干發(fā)澀、在暗處看不清;
2.皮膚過(guò)度角化,出現(xiàn)干燥、脫屑、瘙癢、魚(yú)鱗狀紋路等;
3.免疫力降低。
哪些食物可以補(bǔ)維A?
富含維生素A的食物一種是「動(dòng)物肝臟」,比如豬肝、雞肝羊肝等。另一種是「含胡蘿卜素比較豐富的蔬菜和水果」,比如胡蘿卜、番茄、芥藍(lán)、辣椒、橘子等。
提醒:建議成人每天維生素A攝入量為800微克左右,可耐受最高攝入量在3000微克。
爆痘、口腔潰瘍--缺維生素B --
我們常說(shuō)的維生素B,其實(shí)其實(shí)是一個(gè)大的維生素家族,屬于水溶性維生素,它主要包括維生素B1、B2、B6、B7、B9、B12、煙酸、泛酸等。維生素B的功能是參與能量代謝,幫助身體把吃進(jìn)去的食物變成能量,往往在飲食不均衡、熬夜后會(huì)損失大量維生素B。
缺維生素B,會(huì)出現(xiàn)以下癥狀:
1.食欲不振、身體乏力;
2.缺乏維生素B1可出現(xiàn)全身水腫或周?chē)窠?jīng)炎;
3.缺乏維生素B2可出現(xiàn)陰囊瘙癢、皮膚濕疹、口角炎、結(jié)膜充血;
4.缺乏維生素B6可出現(xiàn)脂溢性皮炎,伴有舌炎、口腔炎、痤瘡或濕疹、外周神經(jīng)功能紊亂等;
5.葉酸缺乏會(huì)造成新生兒神經(jīng)管缺陷的發(fā)生(如脊柱裂和無(wú)腦畸形);
6.維生素B12缺乏,會(huì)造成巨幼細(xì)胞貧血、高同型半胱氨酸血癥。
哪些食物可以補(bǔ)維B?
B族維生素的來(lái)源非常豐富,比如種子皮、動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉、奶類(lèi)等等都含有豐富的維生素B族,所以每天高質(zhì)量的飲食,對(duì)維生素B的補(bǔ)充非常重要。
疲憊、牙齦出血--缺維生素C --
維生素C是大家非常熟悉的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),又叫「抗壞血酸」。維生素C對(duì)增強(qiáng)免疫力、保護(hù)牙齒牙齦健康、促進(jìn)鐵吸收、減少皮膚黑色素暗沉有比較強(qiáng)的作用。如果長(zhǎng)期缺乏(4個(gè)月以上)可能會(huì)引發(fā)壞血癥,不過(guò)現(xiàn)在飲食種類(lèi)豐富,這種情況很少發(fā)生。
缺維生素C,會(huì)出現(xiàn)以下癥狀:
1.維生素C缺乏的早期癥狀多會(huì)有牙齦松腫或感染性發(fā)炎;
2.嚴(yán)重缺乏時(shí)會(huì)有全身的點(diǎn)狀出血,巨細(xì)胞性貧血,牙齦出血等。
哪些食物可以補(bǔ)維C?
補(bǔ)充維C首選食補(bǔ),多吃蔬菜水果,常見(jiàn)水果蔬菜的維生素C含量都不低,建議成人每天維生素C攝入量為100毫克左右,大概相當(dāng)于2個(gè)獼猴桃、10來(lái)個(gè)草莓,1盤(pán)西蘭花。如果不能做到經(jīng)常吃到蔬菜水果,那么可以嘗試使用維C補(bǔ)充劑。
提醒:只有當(dāng)食物不能滿(mǎn)足維生素的需求的時(shí)候,可以使用補(bǔ)充劑。因?yàn)榫S生素C片僅僅只能補(bǔ)充維生素C,而水果和蔬菜中不僅僅是含有維生素C,還含有其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如與出血相關(guān)的維生素K等。
肌肉酸痛關(guān)節(jié)僵--缺維生素D --
維生素D是維持生命所必需的一種「類(lèi)固醇衍生物」,是體內(nèi)鈣磷代謝最重要的調(diào)控因子。維生素D主要通過(guò)陽(yáng)光合成,因而也被稱(chēng)為「陽(yáng)光維生素」。
缺維生素D,會(huì)出現(xiàn)以下癥狀:
1.肌肉疼痛、關(guān)節(jié)僵硬;
2.骨質(zhì)疏松、易發(fā)生骨折。
哪些食物可以補(bǔ)維D?
補(bǔ)充維生素D可以通過(guò)增加戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間、吃富含維生素D的食物或強(qiáng)化食品、補(bǔ)充維生素D制劑。維生素D含量較高的食物,首選深海魚(yú)類(lèi),如金槍魚(yú)、鱈魚(yú)、三文魚(yú)等深海魚(yú),還有香菇、動(dòng)物肝臟、牛奶和蛋黃。
提醒:通過(guò)曬太陽(yáng)補(bǔ)充維生素D的時(shí)候,盡量不要隔著玻璃,時(shí)間控制在20-30分鐘左右為宜。
以下這些情況應(yīng)使用維生素補(bǔ)充劑,如孕期、妊娠期、哺乳期的女性適當(dāng)補(bǔ)充葉酸;素食主義者和超過(guò)50歲的人可以補(bǔ)充維生素B12;新生兒補(bǔ)充單劑量維生素K以預(yù)防異常出血;某些藥物或疾病會(huì)干擾人體對(duì)維生素的吸收或利用,在這種情況下還需補(bǔ)充特定的維生素。
值得注意的是,保健品不能亂吃,最好咨詢(xún)醫(yī)生的意見(jiàn)。某些維生素會(huì)降低某些藥物的藥效,甚至加大某種疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
比如最常見(jiàn)的維生素E,具有較好的抗氧化作用,經(jīng)常被添加在護(hù)膚品中,也可以通過(guò)服用維生素E促進(jìn)性激素的分泌,但是過(guò)量補(bǔ)充,會(huì)使心臟衰竭的風(fēng)險(xiǎn)提高13%。因此,如果您有高血壓,或是在服用環(huán)孢霉素,應(yīng)該禁止服用維生素E。
總之,還是要提醒大家補(bǔ)充維生素優(yōu)先推薦食補(bǔ)如果不能做到均衡飲食再考慮補(bǔ)劑不過(guò)如果身體癥狀明顯還是要到醫(yī)院進(jìn)行檢查!